Шаболовская

Мы - первая частная семейная клиника в Москве. 26 лет дарим счастье материнства, здоровое детство...

 

ПЕРЕКРЕСТНАЯ АЛЛЕРГИЯ

27.09.13

Современные лекарственные средства эффективно помогают справиться с симптомами респираторной аллергии, но соблюдение диеты подразумевается. Дорогие родители, часто после посещения врача многие родители, прочитав заключение с сухими рекомендациями по соблюдению диеты, не могут даже представить, что может стоять за всем этим и что значит исключить из употребления косточковые на весь период обострения поллиноза. Слово диета звучит как понятие собирательное и в переводе на язык родителей это значит, что «нельзя ничего». Но все забывают, что диета после операции, при заболеваниях почек и диета при аллергии-это совсем разные понятия. Чтобы лучше ориентироваться в этом вопросе мы обсудим понятие феномен перекрестной аллергии. Напомним вам, что аллергены — это белковые структуры, которые вызывают проявления аллергических реакций, таких как чихание, удушье, боли в животе, зуд слизистых рта, кожи и некоторые другие. Известно, что аллергены разных растений имеют сходство. Поэтому может случиться реакция после употребления продуктов казалось бы не связанных с выявленной аллергией. У детей с аллергическим сезонным ринитом или астмой при употреблении в пищу некоторых продуктов (вне сезона поллиноза) могут возникать те же симптомы, что и в период обострения поллиноза: зуд глаз и носа, чихание, затруднение дыхания, а также зуд во рту, горле, может быть отек языка. Например, у маленьких и больших пациентов с аллергией к пыльце березы может развиться реакция на лесной орех, яблоко, черешню, персик, морковь, сельдерей, фенхель, арахис и сою. Необходимо помнить, что арахис может входить как дополнительный или основной компонент в шоколадные пасты, кроме того, бобовые также могут дать более или менее опасную реакцию. Большую опасность представляет аллергия к сое из-за распространенности и развития серьезных реакций. У людей с доказанной сенсибилизацией к сое, содержащаяся в колбасе и консервированных продуктах соя может вызвать аллергические реакции. А при аллергии к коровьему молоку может развиться реакция при употреблении других молочных продуктов, говядины и мясопродуктов. Необычной является реакция на шерсть кошки при аллергии к свинине.

Аллергиков опасности подстерегают повсюду. При доказанной аллергии к куриным яйцам может случиться неприятность при употреблении куриного мяса и бульона, перепелиных яиц. Следует обязательно предупредить об аллергии к куриным яйцам перед вакцинацией, т.к. куриные яйца могут применяться при производстве некоторых вакцин, и такая аллергия является первым противопоказанием к вакцинации такими вакцинами.

Чувствительность к тыкве может быть связана с реакциями на кабачки, дыню, огурцы, а аллергия к перцу может объяснить реакции после употребления перца, картофеля. Если Ваш врач запретил кормить ребенка кефиром, сыром, дрожжевым тестом, квасом, квашеной капустой, сахаром и другими продуктами, подвергшимися ферментации во время приготовления, обязательно предупреждайте других докторов перед назначением антибактериальных средств.

Поэтому так важно провести полноценное аллергологическое обследование и получить рекомендации, которые могут улучшить качество жизни ребенка, а в некоторых случаях даже спасти жизнь ребенка. Пожалуйста, не обращайтесь в сомнительные лаборатории, ведь обследование может проводиться на некачественном оборудовании и с использованием не признанных во всем мире реактивов. Это может привести к неправильной диагностике, что обусловит необъективное исключение ни в чем неповинных продуктов и продолжению употребления опасных продуктов. Будьте внимательны, прислушайтесь к тому, что советует Ваш врач. Напоминаю, что Ваше здоровье в Ваших руках и предупрежден — значит вооружен!

ПРИСЯЖНЮК Варвара Леонидовна, врач аллерголог

все статьи

Позвонить Как проехать